Sauropus androgynus (L.) Merr atau yang dikenal dengan istilah katuk merupakan bagian dari famili Phyllanthaceae. Kandungan senyawa metabolit sekunder daun katuk adalah fenolik, flavonoid, tanin, saponin. Flavonoid sebagai salah satu kelompok senyawa fenolik yang banyak terdapat pada jaringan tanaman dapat berperan sebagai antioksidan. Pada penelitian ini dilakukan perbedaan waktu ekstraksi ult…

Temu giring (Curcuma heyneana Valeton & Zijp) mengandung senyawa yaitu minyak atsiri, kurkumin, tanin, saponin, flavonoid, dan pati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh cara pengeringan temu giring terhadap kadar fenol total, flavonoid total serta aktivitas antioksidan dengan tiga metode pengeringan yaitu sinar matahari, kering angin dan oven. Metode ekstraksi yang digunakan …

Rimpang Temu Giring (Curcuma heyneana Valeton & Zijp) merupakan tanaman dengan famili Zingiberaceae. Rimpang Temu Giring memiliki khasiat antioksidan karena memiliki kandungan fenolik dan flavonoid yang belum banyak dieksplorasi. Ekstrak diperoleh dari metode soxhletasi dengan pelarut etanol 70%. Proses pengeringan simplisia juga berperan penting. Metode pengeringan yang digunakan oven, an…