Rimpang Temu Giring (Curcuma heyneana Valeton & Zijp) merupakan tanaman dengan famili Zingiberaceae. Rimpang Temu Giring memiliki khasiat antioksidan karena memiliki kandungan fenolik dan flavonoid yang belum banyak dieksplorasi. Ekstrak diperoleh dari metode soxhletasi dengan pelarut etanol 70%. Proses pengeringan simplisia juga berperan penting. Metode pengeringan yang digunakan oven, an…