Dadiah merupakan produk fermentasi susu kerbau yang mengandung Lacticaseibacillus casei, salah satu bakteri asam laktat berpotensi sebagai agen probiotik. Namun, karakterisasi isolat L. casei asal dadiah dan evaluasi sifat probiotiknya diperlukan untuk memastikan identitas, keamanan, serta kemampuan bertahan pada kondisi saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi isola…

Lactobacillus pentosus merupakan bakteri asam laktat berpotensi probiotik yang diisolasi dari dadiah, pangan fermentasi susu kerbau khas Sumatera Barat, namun karakterisasi molekulernya dari sampel tersebut belum banyak diteliti. Penelitian ini bertujuan mengetahui karakterisasi molekuler, keamanan, dan sifat probiotik isolat menggunakan metode deskriptif melalui uji fenotip (pemeriksaan makros…

Kanker payudara merupakan penyakit kanker yang paling sering diderita oleh wanita dan merupakan penyakit kanker dengan jumlah kasus baru terbanyak di dunia pada tahun 2020. Ekstrak Rosemari diketahui memilki potensi sebagai antikanker payudara karena menghambat ERα pada sel T-47D dan sel MCF-7 dengan IC50 masing-masing sebesar 38,3 ± 2,8 μg/mL dan 65,5 ± 8,7 μg /mL. Penelitian ini bert…

Lactiplantibacillus plantarum merupakan salah satu bakteri asam laktat yang berpotensi dikembangkan sebagai kandidat probiotik karena mampu memberikan manfaat bagi kesehatan saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi sifat molekuler dan fungsional L. plantarum yang diisolasi dari susu kuda liar Sumbawa sebagai kandidat probiotik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isol…

Tuberkulosis (TBC) masih menjadi masalah kesehatan global, dan Indonesia menempati peringkat kedua dengan jumlah kasus TBC tertinggi di dunia. Tes Cepat Molekuler (TCM) digunakan sebagai metode utama dalam penegakan diagnosis TBC, sedangkan Pemeriksaan Basil Tahan Asam (BTA) digunakan untuk pemantauan keberhasilan pengobatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran karakteristik …

Tahun Terbit

2023

ISBN/ISSN

978-623-8508-04-4

Deskripsi Fisik

viii, 236hlm.: ill; 21cm

No. Panggil

572.8 GIT d

Tahun Terbit

2012

ISBN/ISSN

978-602-229-091-9

No. Panggil

572.86 SIR r

Tahun Terbit

2003

Deskripsi Fisik

230 hlm

No. Panggil

133 HUS p

Tahun Terbit

-

Deskripsi Fisik

xiv, 301 p. : ill. ; 24 cm.

No. Panggil

660.65

Tahun Terbit

-

Deskripsi Fisik

39 p. : ill. ; 29 cm.

No. Panggil

R 660.65/SUH/p