Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Perilaku picky eater merupakan salah satu masalah makan yang sering ditemukan pada balita dan berpotensi memengaruhi asupan zat gizi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara perilaku picky eater dengan status gizi balita di Puskesmas Lingkar Timur Kota Bengkulu periode tahun 2026. Penelitian ini menggunakan metode ku…
Limbah kulit biji kopi arabika berpotensi sebagai sumber protein yang dapat menghasilkan peptida bioaktif antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri protein, hidrolisat, dan fraksi peptida terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli secara in vitro. Protein diisolasi pada kondisi basa, dihidrolisis secara enzimatis, kemudian difraksinasi menggunakan memb…
Penggunaan pewarna sintetis pada lipstik berisiko bagi kesehatan, sehingga diperlukan alternatif alami dari antosianin kelopak bunga rosella (Hibiscus sabdariffa). Penelitian ini bertujuan memformulasikan sediaan lipstik menggunakan ekstrak bunga rosella dengan penambahan ekstrak apel (Malus domestica) sebagai kopigmen, serta mengevaluasi nilai Sun Protection Factor (SPF) sebagai perlindungan s…