Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Pati biji alpukat berpotensi digunakan sebagai matrik film yang baik karena kandungan amilosanya cukup tinggi. Kandungan amilosa yang tinggi dalam pati akan membuat film menjadi lebih kompak tetapi memiliki sifat yang rapuh. Untuk memperbaiki sifat rapuh tersebut dilakukan modifikasi secara asetilasi. Tujuan dari penelitian ini adalah mengkarakterisasi pati terasetilasi dan mempelajari pen…
Hiperlipidemia adalah peningkatan kadar lipid dalam darah. Daun ubi jalar ungu (Ipomoea batatas (L.) Lam.) mengandung senyawa yang berkhasiat sebagai antihiperlipidemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol 70% daun ubi jalar ungu terhadap penurunan kadar kolesterol total dan LDL pada tikus hiperlipidemia dan hiperglikemia. Hewan uji dibagi menjadi 6 …
Daun jambu bol (Syzygium malaccense L.) mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid, saponin, triterpenoid, fenolik, tanin, dan flavonoid yang berpotensi sebagai antihiperlipidemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak daun jambu bol terhadap penurunan kadar kolesterol total dan low density lipoprotein (LDL) pada hamster hiperlipidemia. Penelitian ini menggunakan ha…
Gowok atau yang lebih dikenal dengan nama kupa atau ruruhi adalah salah satu jenis tanaman lokal yang keberadaannya terbatas. Tanaman gowok mempunyai kandungan senyawa kimia seperti flavonoid, tanin, fenolik, saponin, alkaloid, steroid, terpenoid, monoterpen dan seskuiterpen. Tanaman gowok juga memiliki beberapa aktivitas farmakologis seperti terapi antidiabetes, anti jamur dan sebagai ant…
Escherichia coli adalah bakteri fakultatif anaerob, berbentuk batang pendek, Gram negatif, dan merupakan flora normal intestinal. E. coli merupakan bakteri yang paling sering menyebabkan infeksi saluran kemih. Antibiotik merupakan kelompok obat yang digunakan untuk mengobati infeksi bakteri. Penggunaan antibitotik dalam jangka waktu lama, dan tidak rasional akan mempercepat berkembangnya bakte…
Kangkung air akan menimbulkan masalah kesehatan jika terkandung kandungan logam berat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentasi larutan jeruk purut pada perendaman kangkung air dan melihat penurunan penurunan kadar logam Cd dan Hg dalam kangkung air. Metode penelitian menggunakan destruksi basah dan destruksi kering, kemudian sampel dianalisa menggunakan Spektrofot…