Jahe (Zingiber officinale) merupakan salah satu tanaman yang digunakan untuk bahan rempah-rempah dan dapat juga digunakan sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit infeksi. Salah satu bakteri penyebab penyakit infeksi adalah bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Tujuan penelitian ini adalah untuk menelaah dan menganalisa perkembangan dari tanaman Zingiber officinale yang me…

Segala sesuatu yang halal merupakan hal yang penting bagi seorang muslim, terutama dalam penggunaan kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan, sikap, dan perilaku masyarakat Kecamatan Makasar terhadap kehalalan kosmetik. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan desain cross sectional yang dilaksanakan pada bulan November 2021 sampai Maret 2022. Inst…

Jeruk purut (Citrus Hystrix D.C) merupakan salah satu jenis tanaman yang sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur dan obat tradisional. Penelitian ini bertujuan mengkaji dan mengumpulkan data tanaman jeruk purut dari kandungan senyawa dan aktivitas farmakologi sehingga diharapkan dapat memberikan informasi peluang bagi pengembangan obat baru. Metode penelitian yang digunakan merupakan ulasan ber…

Tongkol jagung merupakan limbah yang mengandung xilan yang dapat digunakan sebagai substrat bagi enzim xilanase. Tongkol jagung dapat dimanfaatkan untuk pertumbuhan kapang yang bersifat xilanolitik. Tujuan penelitian ini adalah mengisolasi kapang penghasil enzim xilanase dari tongkol jagung. Metode isolasi yang digunakan adalah tanam langsung pada medium Potato Dextrose Agar (PDA). Karakte…

Aplikasi enzim xilanase di dalam bidang farmasi secara signifikan telah meningkat untuk membantu produksi xilo-oligosakarida dan xilosa yang digunakan sebagai alternatif gula rendah kalori bagi penderita diabetes. Penelitian bertujuan mengetahui kondisi optimal waktu inkubasi dan agitasi untuk memroduksi enzim xilanase dari Streptomyces sp. Fermentasi cair dilakukan dengan menggunakan kompo…

Jamur shiitake berasal dari Asia Timur yang dapat dikonsumsi. Senyawa polisakarida yang terkandung dalam jamur shiitake diduga memiliki aktivitas antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antikanker dari ekstrak polisakarida larut alkali jamur shiitake berdasarkan penghambatan proliferasinya terhadap sel HeLa. Pengujian aktivitas antiproliferasi menggunakan perhitunga…

Daun murbei (Morus alba L.) merupakan salah satu tanaman tradisional yang berkhasiat sebagai antidiabetes, aktivitas antioksidan, antikolesterol dan antikanker. Kandungan kimia pada daun murbei yaitu alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati pengaruh ekstrak etanol 70 % daun murbei terhadap perkembangan fetus mencit yang diberikan selama masa …

Medication error adalah semua kejadian yang berkaitan dengan penggunaan obat yang tidak tepat atau membahayakan pasien yang sebenarnya dapat dicegah. Medication error dapat terjadi pada tiap proses pengobatan, diantaranya fase prescribing, transcribing, dan dispensing. Data Komite Nasional Keselamatan Pasien menyebutkan 35% dari laporan insiden keselamatan pasien yang masuk berkaitan denga…

Daun jabon merah (Anthocephalus macrophyllus (Roxb.) Havil) memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi sebagai hepatoprotektif karena memiliki nilai IC50 yang kuat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas hepatoprotektor dari daun jabon merah terhadap kadar bilirubin tikus putih jantan yang diinduksi parasetamol. Pada penelitian ini menggunakan 30 ekor tikus putih yang dibagi menjad…

Buah akasia (Acacia nilotica L.) merupakan salah satu tumbuhan yang dapat digunakan sebagai obat tradisional yang berkhasiat sebagai antelmintik. Kandungan senyawa kimia yang diduga berkhasiat sebagai antelmintik pada buah akasia adalah tanin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antelmintik ekstrak etanol 70% buah akasia (Acacia nilotica L.) terhadap cacing Ascaridia galli secar…