Garcinia dulcis adalah tanaman yang dikenal oleh Masyarakat Indonesia dengan nama mundu, merupakan tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan. Antioksidan dapat mencegah kerusakan komponen seluler akibat radikal bebas salah satu kerusakan yang dapat ditimbulkan oleh radikal bebas adalah penuaan dini. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dari ekst…

Mikroba endofit adalah mikroba hidup dalam jaringan tumbuhan tanpa menimbulkan gejala penyakit pada tanaman inangnya. Kemampuan mikroba endofit dapat memproduksi senyawa metabolit sekunder sesuai dengan tanaman inangnya. Tanaman yang dapat menghasilkan senyawa bioaktif mikroba endofit yaitu kulit kayu secang (Caesalpinia sappan L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengetahui po…

Tahun Terbit

2022

No. Panggil

LAP.A-2200097

Bunuh diri merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius, salah satunya pada kalangan dewasa awal yang merupakan kelompok usia yang rentan untuk memikirkan hingga melakukan percobaan bunuh diri. Berbagai upaya dapat dilakukan untuk mencegah dewasa awal melakukan bunuh diri, salah satunya dengan melakukan intervensi masalah tepat waktu, berbasis bukti dan dukungan yang bersifat positif beru…

Instagram telah menjadi se bu ah media baru yang banyak dimanfaatkan penggunanya untuk berbagai hal. Salah satunya untuk meningkatkan eksistensi seperti yang dilakukan oleh organisasi Indonesia Pintar . Penelitian kali ini menggunakan model komunikasi DeFleur, dengan teori Computer Medi ated Communication (CMC) sebagai teori utama serta teori New Media sebagai teori pendukung . P eneliti …

Tahun Terbit

2023

No. Panggil

LAP.A-240008

Kulit kedelai edamame (Glycine max (L.) Merr.) merupakan limbah industri pengolahan edamame yang mengandung protein kasar cukup tinggi (10,5%) namun belum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kondisi optimal hidrolisis protein kulit edamame menggunakan enzim protease melalui metode Response Surface Methodology (RSM) dengan rancangan Box-Behnken Design (BBD), se…

Rumput laut Gracilaria gracilis berpotensi sebagai sumber peptida bioaktif antitirosinase yang dapat dikembangkan sebagai alternatif bahan pencerah kulit alami. Asam kojat yang umum digunakan sebagai inhibitor tirosinase memiliki risiko efek samping pada penggunaan jangka panjang, sehingga diperlukan kandidat bahan aktif yang lebih aman. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas antitiros…

Tahun Terbit

2021

No. Panggil

LAP.A-2100126

Kulit edamame merupakan limbah hasil pengolahan edamame yang masih memiliki kandungan protein dan berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber peptida bioaktif. Salah satu aktivitas biologis peptida bioaktif yang banyak dikembangkan yaitu sebagai antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antiinflamasi isolat protein, hidrolisat protein, serta fraksi peptida dari kulit edamame…