Tahun Terbit

2023

Tahun Terbit

2022

Pada penelitian sebelumnya daun srikaya memiliki aktivitas sebagai antihiperglikemia. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas fraksi etil asetat daun srikaya dalam menurunkan kadar glukosa darah pada tikus putih jantan yang diinduksi dengan aloksan monohidrat sehingga mengalami hiperglikemia. Hewan uji dibagi menjadi 6 kelompok. Kontrol normal, kontrol negatif (diberikan NaCMC 0,5…

Daun bintaro (Cerbera Manghas Linn.) dapat dimanfaatkan sebagai antimikroba. Penelitian sebelumnya menunjukan ekstrak etanol 70% daun bintaro (Cerbera Manghas Linn.) mempunyai aktivitas antimikroba terhadap Candida albicans ATCC 10231 dengan potensi relatif 1,2x 10-1 kali nistatin dan pada Staphylococcus aureus ATCC 25923 menghasilkan potensi relatif 1 x 10-2 kali tetrasiklin. Untuk mengetahu…

Asam urat merupakan hasil metabolisme akhir dari purin yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat dalam inti sel tubuh. Daun sendok (Plantago major L.) merupakan salah satu tanaman herbal yang memiliki aktivitas antihiperurisemia, karena mampu berikatan dan menghambat reseptor xantin oksidase sehingga dapat menurunkan kadar asam urat di dalam darah dan memiliki kandungan senyawa flavo…

Yogurt merupakan susu fermentasi yang melibatkan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus. Yogurt dalam bentuk emulsi memilki keterbatasan dalam penyimpanan, sehingga dibuat yogurt dalam bentuk padat (granul). Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula terbaik dari manitol, dekstrosa, laktosa sebagai bahan pengisi serta dapat menganalisa viabilitas bakteri as…

Obat kumur klorheksidin glukonat untuk pengobatan gigi dan mulut menimbulkan reaksi hipersentivitas, sehingga dilakukan penelitian enzim papain dari getah buah pepaya (Carica papaya L.) sebagai pengobatan alternatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibiofilm Streptococcus mutans dari enzim papain getah buah pepaya (Carica papaya L.). Sebanyak 112 g getah buah pepaya disent…

Kulit bawang merah (Allium cepa L.) memiliki kandungan flavonoid (kuersetin) 20 kali lebih tinggi dari umbi bawang merah. Flavonoid dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan cara menghambat aktivitas enzim HMG-KoA reduktase. Penelitian sebelumnya membuktikan bahwa ekstrak etanol bawang merah (Allium cepa L.) dapat menurunkan kadar kolesterol total dengan dosis 600 mg/kgBB sebesar 28,…

Kemampuan kapang endofit memproduksi senyawa metabolit sekunder sesuai dengan tanaman inangnya merupakan pemanfaatan yang dapat diandalkan untuk memproduksi metabolit sekunder yang diisolasi dari tanaman inangnya tersebut karena mampu memproduksi metabolit sekunder dalam waktu panen yang singkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi kapang endofit dengan teknik Polyme…

Daun Salam Koja (Murraya koenigii (L.) Spreng) merupakan tanaman tradisional yang secara empiris dapat digunakan untuk hiperglikemia dan hiperkolesterolemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol 70% daun salam koja terhadap penurunan kadar glukosa darah pada hamster syrian yang hiperglikemia dan hiperkolesterolemia. Hewan uji dibagi 6 kelompok perlakuan, m…