Kekerasan seksual terhadap anak merupakan permasalahan medikolegal yang terus mengalami peningkatan di Indonesia, dengan data SIMFONI PPA mencatat 11.771 korban anak pada tahun 2024. Temuan luka fisik dalam kasus ini sangat bervariasi dan diduga dipengaruhi oleh karakteristik korban, namun penelitian analitik yang secara sistematis menguji hubungan tersebut masih sangat terbatas. Penelitian…

Rumput laut Gracilaria gracilis merupakan sumber protein potensial yang dapat dihidrolisis menjadi peptida bioaktif dengan berbagai manfaat kesehatan. Peptida ini menawarkan alternatif sebagai agen antiinflamasi alami yang lebih aman dibandingkan obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS) sintetik, yang sering kali menimbulkan efek samping pada penggunaan jangka panjang. Penelitian ini bertujuan unt…

Kopi robusta mendominasi 91% budidaya kopi di Indonesia dibandingkan kopi arabika. Produksi kopi Indonesia pada tahun 2023 mencapai 758.730 ton sehingga menghasilkan kulit kopi dalam jumlah besar yang diperkirakan mencapai 1.425.923 ton per tahun. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi keefektifan hidrolisis enzimatik berdasarkan besarnya nilai derajat hidrolisis (DH), mengkarakterisas…

Tahun Terbit

-

Edisi

1

ISBN/ISSN

978-602-191-291-1

Deskripsi Fisik

160 hlm.; 13,5 x 20 cm

No. Panggil

2X4.91 NAJ m

Staphylococcus epidermidis dan Escherichia coli menyebabkan infeksi kulit. Bunga kamboja putih (Plumeria obtusa) memiliki beberapa senyawa sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa ekstrak n-heksana bunga kamboja putih dan aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis dan Eschericia coli. Ekstraksi metode ultrasonik pela…

Hidrolisis protein adalah pecahan produk dari protein secara enzimatis yang menghasilkan bobot molekul yang rendah. Penelitian terbaru tentang sifat struktural peptida bioaktif antiinflamasi menemukan bahwa peptida antiinflamasi cenderung memiliki muatan positif seperti arginin, lisin, dan histidin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui karakterisasi gelatin dan hidrolisat gelatin sisik ik…

Gelatin adalah protein larut air yang diperoleh melalui hidrolisis parsial kolagen. Gelatin diekstraksi menggunakan autoklaf dan dihidrolisis secara enzimatis. Hidrolisat kemudian difraksinasi menggunakan metode Molecular Weight Cut-Off (MWCO) dengan membran berukuran 50 kDa, 30 kDa, 10 kDa, dan 3 kDa untuk me-ngelompokkan peptida bioaktif. Pemanfaatan peptida bioaktif dari gelatin dapat m…

Tahun Terbit

1988

ISBN/ISSN

978-979-27-8583-8

Deskripsi Fisik

xi, 351 20,5 cm.

No. Panggil

362.106 8 AZR p

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara grit akademik dengan prokrastinasi akademik mahasiswa yang aktif berorganisasi. Mahasiswa yang menjalani peran ganda, yaitu sebagai pelajar dan anggota organisasi, kerap mengalami konflik antarperan yang dapat memengaruhi perilaku akademik, termasuk kecenderungan menunda tugas. Grit akademik, yang mencakup determinasi, resilien…

Tahun Terbit

2003

ISBN/ISSN

979-8433-02-5

Deskripsi Fisik

iv, 358 p.: ill.; 23 cm.

No. Panggil

351.072/SUG/m