ABSTRAK
Perilaku hygiene perorangan yang kurang baik dapat berpotensi menjadi perantara masuknya suatu penyakit ke dalam makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku hygiene perorangan tenaga penjamah makanan di Mulya Katering Jakarta Timur. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan rancangan cross sectional yang bersifat anali…

ABSTRAK
Sampah merupakan masalah nasional sejak lama. Negara Indonesia dengan populasi penduduk kurang lebih 237.641.326 jiwa pada tahun 2010 berpeluang besar menghasilkan sampah per hari setara dengan jumlah tersebut. Jakarta Selatan merupakan bagian dari DKI Jakarta yang berpenduduk kurang lebih 2.088.359 jiwa, sampah yang dihasilkan menurut perkiraan produksi adalah sekitar 6.202 m…

ABSTRAK
Perbandingan praktik higiene saat menstruasi sangat penting bagi para siswi untuk menjaga kebersihan organ reproduksi agar terhindar dari penyakit infeksi saluran reproduksi. Penelitian ini dilakukan bertujuan praktik higiene saat menstruasi pada siswi di SMP Negeri 28 Bekasi Selatan dan di SMK YPP Bekasi Selatan Tahun 2015. Penelitian ini dilakukan pada bulan April sampai den…

ABSTRAK
Kegemukan berhubungan dengan gaya hidup seperti pola konsumsi makan yang salah serta kurangnya aktivitas fisik, saat remaja kegemukan dapat berlanjut obesitas pada saat dewasa dan merupakan faktor terjadinya beberapa penyakit degeneratif. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbandingan gaya hidup dan kejadian overweight pada mahasiswa di fakultas kesehatan dan fakultas no…

ABSTRAK
Perilaku makan menyimpang terjadi pada jutaan orang dalam waktu kapanpun. Banyak remaja khususnya remaja putri menginginkan bentuk tubuh yang sempurna. Sehingga remaja putri sering merasa tidak percaya diri dengan bentuk tubuh yang dimilikinya karena dianggap kurang ideal baik oleh orang lain maupun oleh dirinya sendiri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hasil analisis hu…

ABSTRAK
Pemberian ASI Ekslusif ialah pemberian ASI saja pada bayi baru lahir hingga bayi berusia 6 bulan, tanpa memberikan makanan tambahan apapun. Alasan dilakukannya peneitian ini karena belum tercapainya cakupan ASI ekslusif di wilayah kota Depok dari tahun ke tahun. Penelitian dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan pemberian ASI ekslusif di Posyandu kelur…

ABSTRAK
Masalah gizi yang biasa dialami remaja salah satunya adalah anemia. Anemia pada umumnya terjadi di seluruh dunia, terutama di Negara berkembang (developing countries) dan pada kelompok sosio-ekonimo renda Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan, pola menstruasi, pengetahuan remaja dan pendapatan orang tua di SMP Negeri 1 Kemiri Kabupaten Tangerang. Jenis …

ABSTRAK
Bank sampah adalah usaha pendayagunaan sampah oleh perorangan, badan atau sekelompok masyarakat untuk memanfaatkan potensi ekonomi yang terdapat pada sampah dengan menyetarakan sampah sebagai mata uang yang dapat ditabung, bank sampah juga merupakan sebuah sistem manajemen atau alur pengelolaan sampah khususnya anorganik, sejak dari sumbernya (rumah tangga), dikelola secara ko…

ABSTRAK
Higiene Sanitasi Jasaboga menurut pasal 5 ayat 1 dan 3 menyebutkan bahwa tenaga penjamah yang bekerja pada usaha jasaboga harus berbadan sehat dan tidak menderita penyakit menular dan tenaga penjamah juga harus mempunyai sertifikat kursus penjamah makanan, sedangkan hasil pengamatan awal yang dilakukan oleh peneliti di dapur PT. RMU masih ada kekurangan dan masih belum memenuh…

ABSTRAK
Hasil Survey terpadu biologis dan perilaku (STBP) 2009 pada remaja di 4 kota yakni Yogyakarta, Tangerang, Pontianak, dan Samarinda menunjukkan 12.1% remaja laki-laki mengaku pernah berhubungan seks,dan 18.2% diantaranya pernah melakukan seks anal. sedangkan 4.7% remaja perempuan pada empat kota yang sama mengaku pernah berhubungan seks,dan 15.8% diantaranya pernah melakukan se…