Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 96% Daun Sengkubak (Pycnerrhena Cauliflora) Berdasarkan Pengukuran Katalase Terhadap Granuloma Tikus Putih Jantan Model Air Pouch Yang Diinduksi Carageenan

Rahma Rosdiana; Siska Tahyatul;

memicu jalur inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol 96% daun sengkubak berdasarkan pengukuran kadar enzim katalase (CAT) pada homogenat granuloma tikus putih jantan model air pouch yang diinduksi carrageenan. Penelitian ini merupakan eksperimental menggunakan 25 ekor tikus putih jantan yang dibagi menjadi 5 kelompok: kontrol negatif (Na-CMC), kontrol positif (Natrium Diklofenak 10 mg/kgBB), serta tiga kelompok uji ekstrak etanol 96% daun sengkubak dengan variasi dosis 200 mg/kgBB, 400 mg/kgBB, dan 800 mg/kgBB. Pembentukan air pouch dilakukan dengan penyuntikan udara steril secara subkutan pada punggung tikus, dan diinduksi dengan larutan carrageenan 1%. Parameter yang diukur adalah aktivitas enzim katalase dari homogenat granuloma yang dihitung berdasarkan nilai absorbansi sampel menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 440 nm. Data dianalisis secara statistik menggunakan One-Way ANOVA, menunjukkan bahwa kelompok yang diberi ekstrak daun sengkubak memiliki efek peningkatan aktivitas enzim katalase dibandingkan kelompok negatif (p < 0.05). Aktivitas katalase yang tinggi terdapat pada kelompok yang diberi dosis 800 mg/KgBB. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol 96% daun sengkubak memiliki aktivitas antioksidan dalam meningkatkan aktivitas enzim katalase pada homogenat granuloma tikus putih jantan.