memicu jalur inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol 96% daun sengkubak berdasarkan pengukuran kadar enzim katalase (CAT) pada homogenat granuloma tikus putih jantan model air pouch yang diinduksi carrageenan. Penelitian ini merupakan eksperimental menggunakan 25 ekor tikus putih jantan yang dibagi menjadi 5 kelompok: kontrol negatif (Na-CMC), k…