Kubis dapat dimanfaatkan sebagai sumber pertumbuhan bakteri asam laktat ketika difermentasikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas bakteri asam laktat (BAL) fermentasi kubis terhadap kadar kolesterol total dan LDL pada tikus yang diinduksi pakan tinggi lemak. Hewan uji yang digunakan adalah tikus putih jantan galur Sprague Dawley sebanyak 25 ekor dibagi menjadi 5 kelompok terdi…

Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alamnya berupa tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan yang merupakan keuntungan untuk pengembangan habitat tumbuhnya berbagai mikroorganisme baik di antaranya bakteri asam laktat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, menskrining antibakteri dan mengidentifikasi gen 16S rRNA bakteri asam laktat dari fermen…

Metabolit bakteri Pseudomonas pseudoalcaligenes simbion karang lunak Dendronephthya sp. memiliki potensi antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi efektif metabolit bakteri Pseudomonas pseudoalcaligenes simbion karang lunak Dendronephthya sp. terhadap bakteri S. aureus dan E. coli. Penelitian ini menggunakan me…

Enzim protease mengkatalisis pemutusan ikatan peptida pada protein untuk menghasilkan asam amino dan peptida. Enzim ini digunakan dalam banyak industri dan dapat digunakan dalam bidang kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahaui berat molekul (BM) protein enzim protease dari bakteri Bacillus subtilis dan Bacillus cereus dengan menggunakan metode SDS-PAGE. Enzim protease diproduksi dar…

Luka diabetes merupakan luka terbuka pada permukaan kulit yang disebabkan adanya gangguan pembuluh darah dan neuropati. Tumbuhan yang dapat digunakan untuk penyembuhan luka salah satunya biji kopi robusta (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol 96% biji kopi robusta terhadap kecepatan penyembuhan luka pada mencit hiperglikemia…

Tanaman kepel merupakan flora asli Indonesia yang biasa dijumpai di keraton-keraton di Pulau Jawa. Manfaat tanaman kepel yaitu sebagai antibakteri, antioksidan, antifungi dan juga sebagai antiseptik luka. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol 70% daun kepel yang dibuat dalam bentuk sediaan salep terhadap jumlah makrofag pada tikus yang diinduksi luka bakar melalui penga…

Penggunaan obat tradisional sudah banyak digunakan di Indonesia. Salah satu tanaman yang diduga berkhasiat menurunkan kolesterol adalah jagung (Zea mays L.). Biji jagung banyak dikonsumsi masyarakat, namun lain halnya dengan rambut jagung yang hanya menjadi limbah. Rambut jagung diduga mengandung senyawa berkhasiat bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak etan…

Hernia yaitu penonjolan organ intraperitoneal yang masih diliputi oleh peritoneum, isi perut menonjol melalui bagian lemah dari bagian muskuloaponeurotik dinding perut. Penggunaan antibiotik profilaksis sebagai upaya untuk mencegah terjadinya infeksi pada luka operasi pada saat pembedahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ketepatan jenis antibiotik, waktu pemberian, rute pemberian, ser…

Kunyit (Curcuma longa L.) adalah tumbuhan dari famili Zingiberaceae dengan rimpang yang banyak dikenal, baik dalam skala rumah tangga maupun skala industri. Saat ini kunyit dimanfaatkan secara luas untuk bahan makanan, minuman, obat-obatan, kosmetik dan tekstil. Maka kita harus memperhatikan kontaminasi yang dapat terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi ada atau tidaknya cemara…

Community Acquired Pneumonia (CAP) adalah peradangan akut pada parenkim paru yang diperoleh di masyarakat. Beberapa penelitian sebelumnya tentang penggunaan obat pada pasien CAP menunjukkan masih ada ketidaktepatan penggunaan obat pada pasien CAP. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui ketepatan penggunaan obat pada pasien CAP non ICU di RUMKITAL Dr. Mintohardjo Jakarta. Penelitian menggunakan …