Teh (Camellia sinensis (L.) Kuntze) merupakan tanaman yang berasal dari famili Theaceae, menghasilkan teh yang berkualitas jika ditanam di dataran tinggi dengan suhu yang sesuai. Bagian yang biasanya digunakan untuk minuman adalah pucuk daun yang sudah dikeringkan. Teh dapat dikelompokan ke dalam empat jenis, yaitu teh putih, hijau, oolong, dan hitam. Semua jenis teh tersebut di panen dari …