Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Garcinia dulcis merupakan famili Clusiaceae, memiliki kandungan flavonoid dan fenolik. Senyawa golongan fenolik, ialah salah satu senyawa yang memiliki peranan sebagai antioksidan. Peranan antioksidan digunakan sebagai pertahanan diri dari radikal bebas. Tujuan pada penelitian ini yaitu uji aktivitas antioksidan dan penetapan kadar fenol total pada ekstrak dan fraksi buah mundu. Penetapan …