Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Amilum adalah senyawa polisakarida yang terdapat di tempat-tempat penyimpanan cadangan makanan seperti di akar, umbi-umbian dan dalam biji-bijian. Dari beberapa bahan yang ada amilum merupakan bahan tambahan yang paling sering digunakan dalam pembuatan tablet, di antaranya adalah sebagai pengisi, pengikat, penghancur, dan pelicin. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perb…