Antioksidan adalah senyawa kimia yang dapat mengatasi atau menetralisir radikal bebas. Daun alpukat ( Persea americana Mill ) mengandung senyawa seperti flavonoid, tanin, alkaloid dan saponin diduga mempunyai aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan kadar flavonoid total ekstrak etanol 70% daun alpukat ( Persea americana Mill ) yang tumbuh di da…