Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.
Piperin adalah senyawa golongan alkaloid yang terkandung pada lada putih (Piper nigrum L.). Penelitian bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh konsentrasi etanol sebagai pelarut pengekstraksi terhadap kadar piperin. Proses ekstraksi menggunakan metode sokletasi dengan menggunakan etanol 60%, 70% dan 96%, kemudian diekstraksi kembali dengan teknik ekstraksi asam-basa sehingga diperoleh ekstra…
- Tahun Terbit
- 2016
- Deskripsi Fisik
- ix,72hal.;Ill.:Tab.;29x21cm.
Fakultas Farmasi dan Sains
