Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Pektin kulit jeruk bali dapat berfungsi sebagai superdisintegrant karena bersifat hidrofilik, memiliki kadar metoksil tinggi dan memiliki afinitas yang besar terhadap air sehingga di harapkan dapat mempercepat waktu hancur edible film. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi pektin kulit jeruk bali terhadap karakteristik edible film yang dihasilkan. Pelaksanaan pe…
Teripang termasuk dalam filum Echinodermata merupakan salah satu biota laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Teripang memiliki potensi yang dapat dikembangkan sebagai antikanker. Salah satu jenis teripang yang dapat digunakan sebagai antikanker adalah teripang Stichopus variegatus (Semper,1868). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antiproliferatif ekstrak etanol…