Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Pati adalah salah satu zat yang sering digunakan sebagai bahan pengikat dalam pembuatan tablet. Banyak sumber dari pati yang belum dimanfaatkan sebagai bahan pengikat dalam pembuatan tablet, salah satunya adalah pati buah sukun. Penggunaan pati buah sukun sebagai bahan pengikat tablet relatif baik karena mengandung kadar amilopektin yang lebih besar dibandingkan dengan kadar amilosa maka a…