Biji Klabet (TrigonellaFoenum-graecum L.) memiliki kandungan senyawa diosgenin, fenol dan galaktomanan yang berfungsi sebagai antioksidan dan humektan. Fitosom adalah nanovesikel lipid yaitu suatu sistem pembawa obat terutama ekstrak tumbuhan yang dapat meningkatkan absorpsi obat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh teknologi fitosom ekstrak biji klabet terhadap kestabilan dan keama…