ABSTRAK
Makanan dan minuman jajanan memiliki peranan penting dalam pemenuhan gizi anak sekolah, selain itu memiliki tingkat kerawanan yang dapat menimbulkan kasus keracunan makanan apabila tidak diterapkan hygiene dan sanitasi yang baik.Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan higiene dan sanitasi dengan keberadaan escherichia coli pada makanan dan minuman jajanan di lingk…

Tahun Terbit

2016

Deskripsi Fisik

xvii + 111 hlm