Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia yang pengolahannya perlu diperhatikan dengan baik dan benar agar bermanfaat bagi tubuh serta tidak menimbulkan gangguan kesehatan. Akan tetapi belakangan ini tidak jarang masyarakat menemukan makanan yang tidak lagi terjamin keamanannya terkait dengan budaya dan agama. Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki jumlah penduduk muslim menca…