Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Daun Kopi Arabika (Coffea arabica) mengandung senyawa alkaloid dan kafein. Senyawa tersebut dapat di ekstraksi dengan metode ultrasonik menggunakan parameter waktu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi waktu ultrasonik terhadap perolehan kadar alkaloid total dan kafein pada ekstrak etanol 70% dari daun kopi arabika. Variasi waktu yang digunakan untuk melihat pengaruh …