Daun Rosemary (Salvia rosmarinus Spenn.) merupakan tanaman yang digunakan sebagai bumbu serta dalam pengobatan tradisional. Daun Rosemary adalah salah satu jenis tanaman obat beraroma aromatik yang memiliki polifenol dalam jumlah yang tinggi dan memiliki khasiat sebagai antibakteri, amtifungi, anti kanker, antidiabetes dan dapat mengobati kolik ginjal dan diminore. Penelitian ini bertujuan…