Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Daun jambu biji dapat digunakan sebagai anti karies pada gigi. Amilum beras ketan merupakan sumber amilum yang dapat digunakan sebagai pengikat. Pengikat yang digunakan dalam penelitian ini adalah pati beras ketan. Pati beras ketan dapat digunakan sebagai bahan pengikat karena mengandung amilosa dan amilopektin sehingga dapat meningkatkan daya kohesifitas dan membentuk ikatan yang baik pad…