Daun gandaria (Bouea macrophylla Griff.) mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang tinggi. Metode Microwave Assisted Extraction (MAE) dipilih karena waktu dan energi yang dibutuhkan untuk ekstraksi lebih sedikit dibandingkan metode ekstraksi konvensional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi waktu ekstraksi terhadap kadar fenolik total dan flavonoid total dengan metode…