Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.
Optimasi Waktu Produksi Xilosa Dari Limbah Kulit Melon Oleh Kapang Xilanolitik Trichoderma Harzianum
Kulit melon merupakan limbah yang mengandung xilan yang dapat digunakan sebagai substrat bagi enzim xilanase untuk menghidrolisis xilan menjadi xilooligosakarida dan xilosa. Xilosa merupakan gula yang diisolasi dari bahan berlignoselulosa dengan proses hidrolisa asam atau enzim. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan waktu inkubasi optimal yang diperlukan untuk produksi xilosa dari limba…
- Tahun Terbit
- 2016
- Deskripsi Fisik
- x,56hal.;Ill.:Tab.;29x21cm.
Fakultas Farmasi dan Sains
