Daun coklat (Theobroma cacao L.) merupakan bagian dari famili Sterculiaceae. Kandungan senyawa metabolit sekunder daun coklat mulai dari senyawa alkaloid, flavonoid, fenolik, terpenoid, tanin,dan saponin. Flavonoid sebagai salah satu kelompok senyawa fenolik yang banyak terdapat pada jaringan tanaman dapat berperan sebagai antioksidan. Pada penelitian ini dilakukan perbedaan metode ekstrak…