Daun jambu air (Syzygium aqueum (Burm.f.) Alston) mempunyai kandungan senyawa flavonoid, alkaloid, fenol, tannin dan saponin yang diduga dapat menurunkan kadar kolesterol total. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol 70% daun jambu air terhadap penurunan kadar kolesterol total pada hamster hiperlipidemia. Hewan uji dibagi menjadi 6 kelompok yaitu kontrol normal, ko…