Karies gigi adalah penyakit jaringan keras gigi yang ditandai dengan rusaknya email dan dentin gigi akibat aktivitas metabolisme bakteri dalam plak sehingga terjadi demineralisasi. Bakteri Lactobacillus acidophilus merupakan salah satu penyebab karies gigi sekunder. Oleh karena itu, diperlukan upaya pengendalian bakteri Lactobacillus acidophilus dalam mulut dengan bahan yang mengandung ant…