UHAMKA LIBRARY | UPT Perpustakaan UHAMKA
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=amalia fajrina
cover
apotik
1Tersedia

Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Bidang Perapotekan Di Apotek Dermaga Raya

Komentar Bagikan
amalia fajrinasyamsul rizal mulaisy

Tahun Terbit
2020
No. Panggil
LAP.A-2000064

Tahun Terbit
2020
No. Panggil
LAP.A-2000064
Fakultas Farmasi dan Sains
LihatMARCSitasi
cover
Skripsi S1 - Farmasi
1Tersedia

Skrining Bakteri Penghasil Bakteriosin Dari Asinan Sawi Dan Uji Aktivitas Anti Bakterinya Terhadap Staphylococcus Aureus Dan Escherichia Coli

Komentar Bagikan
amalia fajrina

Bakteri Asam Laktat (BAL) digunakan dalam produksi berbagai makanan fermentasi, contohnya adalah Asinan Sawi (Sauerkraut). BAL menghasilkan asam laktat sebagai metabolit utama, juga senyawa-senyawa: asam organik, hidrogen peroksida, dan bakteriosin. Bakteriosin memiliki potensi besar sebagai pengawet makanan, juga sebagai antibiotik generasi lanjut. Penelitian ini bertujuan mengisolasi BAL …

Tahun Terbit
2016
Deskripsi Fisik
x,46hal.;Ill.:Tab.;21x29cm.
Fakultas Farmasi dan Sains
LihatMARCSitasi