Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.
Limbah udang yang tidak terpakai dapat dimanfaatkan sebagai sumber penghasil kitin. Kitin dapat diproses lebih lanjut menjadi kitosan. Namun kitosan memiliki batasan penggunaan, yaitu kitosan hanya larut dalam medium asam. Pada penelitian ini dilakukan modifikasi kitosan dengan menggunakan metode pelarut air dan menghasilkan kitosan suksinat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui …
- Tahun Terbit
- 2013
- Deskripsi Fisik
- vii,47hal.;ill.:Tab.;29x21cm.
Fakultas Farmasi dan Sains
