Saat ini Penyakit Jantung Koroner (PJK) merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia. Penyebabnya adalah penyumbatan pembuluh darah koroner akibat proses aterosklerosis. Teh mengandung senyawa katekin yang berfungsi menghambat terjadinya proses oksidasi. Zinc juga mempunyai kemampuan menghambat proses oksidatif. Untuk itu dilakukan penelitian kombinasi keduanya dalam menurunkan kadar Ma…