Latar Belakang: Obesitas merupakan masalah kesehatan global yang berkaitan dengan peningkatan pembentukan sel lemak melalui proses adipogenesis. Ubi ungu (Ipomoea Batatas L.) diketahui mengandung berbagai senyawa bioaktif yang berpotensi menghambat proses ini, namun efeknya terhadap sel punca mesenkimal umbilikal masih belum banyak diteliti. Tujuan: Mengetahui pengaruh ekstrak kulit Ipomoe…