Hiperlipidemia merupakan gangguan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol total dan LDL (low Density Lipoprotein) sehingga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Daun melon honeydew (Cucumis melo L. var. melo) diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, fenol, alkaloid, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antihiperlipidemia. Peneli…