Kanker merupakan salah satu penyakit dengan angka kejadian yang tinggi di Indonesia, di mana kanker payudara menempati urutan kedua sebagai penyebab kematian tertinggi setelah kanker paru-paru. Salah satu metode pengobatan yang sering digunakan, yaitu kemoterapi, diketahui dapat mempercepat proses penuaan serta menurunkan fungsi kognitif, sehingga berdampak pada kualitas hidup pasien. Pene…

Amilum biji durian mengandung karbohidrat, berupa amilopektin 77,53% dan amilosa 22,47% sehingga dapat digunakan sebagai bahan pengikat tablet kunyah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi konsentrasi amilum biji durian dapat mempengaruhi karakteristik fisik tablet kunyah ekstrak etanol 96% daun sirsak. Tablet kunyah ekstrak daun sirsak dibuat menjadi 5 formula dengan konsentrasi am…