Docosahexaenoic acid (DHA) merupakan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan namun tidak dapat disintesis tubuh manusia, sehingga alternatif sumber DHA selain minyak ikan terus dikembangkan, yaitu mikroalga Aurantiochytrium sp. yang memiliki kandungan lipid tinggi. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan kondisi kultur Aurantiochytrium sp. dengan variasi konsentrasi asam malat, serta …

Squalene merupakan senyawa triterpene isoprenoid 30-karbon (C₃₀H₅₀) dengan aktivitas antioksidan, antitumor, dan sitoprotektif yang bernilai tinggi dalam industri farmasi dan kosmetik. Produksi squalene selama ini bergantung pada hati ikan hiu, sehingga diperlukan alternatif yang lebih ramah lingkungan. Mikroalga Auranthiochytrium sp. diketahui memiliki potensi sebagai penghasil squalen…

Aurantiochytrium sp., merupakan mikroalga heterotrof dari ekosistem mangrove yang diketahui menghasilkan senyawa bioaktif bernilai tinggi, termasuk squalene yang merupakan senyawa triterpen dengan aktivitas antioksidan, antikanker, dan adjuvan vaksin. Meningkatnya permintaan squalene global serta kekhawatiran atas eksploitasi hiu sebagai sumber utamanya mendorong eksplorasi alternatif berkelanj…