Temu lawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) dan temu pinggang (Curcuma purpurascens Blume) merupakan salah satu kekayaan alam Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Temu lawak dan temu panggang mengandung bahan kimia antara lain fellandren dan turneol, kurkumin, minyak atsiri, sineol glikosida, kalium oksalat. Yang berbahaya diantaranya dapat berfungsi sebagai zat imunomodulator, yaitu dapat member…

Amilum ubi jalar berasal dari bagian tumbuhan berupa umbi,yang mengandung banyak amilopektrin dan sedikit amilosa.Karena daya mengembangnya yang sangat kecil maka perlu adaya modifikasi amilum ubi jalar sehingga menghasilkan viskokitas dan sifat alir yang baik dan lebih stabil yang dapat dimanfaatkan sebagai suspending agent...

Telah dilakukan uji toksisitas ekstrak kapang laut terhadap larva Artemia salina Leach. Kapang Laut yang digunakan adalah jenis PN 26.1, PN 5.2 dan PN 7.1 yang merupakan inventaris BPPT. Kapang laut tersebut dilakukan fermentasi selama 15 hari, setelah itu dilakukan pemanenan dengan penyaringan menggunakan kertas saring untuk memisahkan filtrat dan pelet.

(No Content)

Patogenesis penyakit kardiovaskular disebabkan karena agregasi platelet yang tidak normal. Daun murbei (Morus alba L.) merupakan tanaman yang memiliki kandungan flavonoid yang diduga berkhasiat sebagai antioksidan dan antiagregasi platelet dilihat dari perpanjangan waktu pendarahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antiagregasi platelet ekstrak etanol 70% daun murbei pada pla…

Resistensi terhadap antibiotik mendorong berbagai penelitian untuk mengeksplorasi penemuan senyawa aktif baru yang berasal dari bakteri simbion spons laut. Bakteri simbion menjadi alternatif baru karena mampu menghasilkan senyawa aktif serupa dengan spons. Spons memiliki kandungan senyawa aktif seperti steroid, alkaloid, flavonoid, dan saponin. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri…

Hiperurisemia adalah keadaan meningkatnya kadar asam urat dalam darah yang menyebabkan penyakit gout. Pengobatan hiperurisemia dengan obat kimia dapat menimbulkan efek samping bagi tubuh. Kandungan flavonoid yang terdapat dalam ekstrak daun cincau diduga memiliki potensi dalam menurunkan kadar asam urat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol 70% daun cinc…

Daun wijaya kusuma diketahui mengandung senyawa antioksidan salah satunya tanin. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan kadar tanin total dengan menggunakan metode spektrofotometer UV-Vis dan permanganometri. Tanin pada daun wijaya kusuma diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Kadar tanin total ditetapkan menggunakan metode spektrofotometer UV-Vis dengan pereaksi …

Pencemaran mikroba yang terdapat dalam bahan pangan dapat mempengaruhi mutu dari bahan baku obat tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi ada atau tidaknya cemaran mikroba pada sampel kunyit dalam bentuk rajangan dan serbuk dari Pasar Nguter Sukoharjo Jawa Tengah. Pengujian yang dilakukan meliputi penetapan Angka Lempeng Total (ALT), Angka Kapang Khamir (AKK), MPN Coliform d…

Simplisia biji jali (Coix lacryma-jobi L.) merupakan tanaman serealia dari family poacea yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan pakan serta digunakan sebagai ramuan obat tradisional mengandung saponin berkhasiat sebagai anti inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis mikroorganisme yang terdapat pada biji jali dari Yogyakarta dan Bogor. Pengujian yang dilakukan meliput…