Stres oksidatif merupakan gangguan yang terjadi akibat ketidakseimbangan antara radikal bebas dengan antioksidan yang menyebabkan rusaknya sel-sel di tubuh, termasuk di otak. Minyak atsiri sereh wangi (Cymbogon winterianus) mengandung zat aktif alami yang punya kemampuan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efektiftivitas minyak atsiri sereh wangi dalam bentuk nanoemulsi serta…

Stres oksidatif memicu peroksidasi lipid pada jaringan otak yang ditandai peningkatan malondialdehida (MDA). Minyak atsiri sereh wangi (Cymbopogon winterianus) berpotensi sebagai antioksidan, namun keterbatasan kelarutan menurunkan efektivitasnya sehingga diformulasikan dalam bentuk nanoemulsi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas antioksidan nanoemulsi minyak atsiri sereh wangi terh…