Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Gizi lebih (overweight) dalam istilah awam lebih dikenal sebagai kegemukan merupakan status gizi tidak seimbang akibat asupan gizi yang berlebih sehingga menghasilkan ketidak seimbangan energi antara konsumsi makanan dan pengeluaran energi yang dapat menyebabkan gangguan Kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi, kebiasaan menonton video mak…
Perubahan pola makan pada remaja berkontribusi terhadap meningkatnya risiko penyakit tidak menular (PTM). Data Survei Konsumsi Makanan Individu (SKMI) 2014 menunjukkan bahwa remaja usia 13–18 tahun mengonsumsi gula sebesar 17,13 g/hari, garam 7,03 g/hari, dan lemak mencapai 69,1% dari total energi, melebihi rekomendasi harian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media…
Masalah gizi pada anak usia sekolah dasar tetap menjadi isu krusial di Indonesia. Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program terbaik cepat yang diinisiasi pemerintah sebagai upaya untuk meningkatkan status gizi masyarakat. Program pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) perlu dikemas menjadi suatu program yang efektif, efisien, dan integrative sehingga perlu dirancan…
Salah satu kandungan gizi yang tinggi pada tulang ikan adalah kalsium. Hal tersebut dapat dimanfaatkan sebagai tepung yang nantinya bisa ditambahkan pada bahan pangan sebagai sumber kalsium. Kalsium merupakan mineral terbanyak yang ada di dalam tubuh yang memiliki peran penting pada berbagai metabolisme enzim dan hormon. Asupan kalsium yang rendah menyebabkan penurunan kadar kalsium dalam darah…