ABSTRAK
Perilaku pemberian makan yang tidak memadai/tidak tepat pada bayi dan anak serta pengetahuan pengasuh yang kurang tentang pemenuhan kebutuhan gizi anak dapat berakibat pada tidak seimbangnya gizi makanan yang dikonsumsi oleh balita. Pada bayi dan anak balita, kekurangan gizi dapat mengakibatkan terganggunya pertumbuhan dan perkembangan fisik, dan mental. Bahkan pada bayi, gang…

ABSTRAK
Populasi remaja yang cukup tinggi, menyebabkan remaja patut mendapatkan perhatian, terutama pada masalah gizi. Karena pada masa ini terjadi growth spurt yaitu puncak pertumbuhan tinggi badan (peak high velocity) dan berat badan (peak weight velocity). Periode growth spurt pada remaja menyebabkan kebutuhan zat gizi meningkat lebih tinggi. Salah satunya adalah kebutuhan kalsium …

Tahun Terbit

2007

Deskripsi Fisik

viii, 93 p. : ill.

Tahun Terbit

2008

Deskripsi Fisik

viii, 57 p. : ill.

ABSTRAK
Pelayanan kesehatan di Indonesia dipercaya sebagai komoditi yang mahal karena tidak sedikit pasien yang memutuskan menggunakan jasa paranormal/pengobatan lainnya yang lebih murah serta bersahabat. Mahalnya biaya pelayanan kesehatan di Indonesia ini menjadi semakin berat ketika kondisinya sangat tidak terduga. Setiap pasien yang dirawat di Rumah Sakit, tidak dapat memperkirakan…

ABSTRAK
Diabetes mellitus merupakan penyakit menahun yang ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi dan gangguan metabolisme. Pada umumnya permasalahan yang ada yaitu penderita diabetes memerlukan makanan atau minuman khusus yang aman dan mampu memenuhi kebutuhan nutrisi dan patuh terhadap diit yang dianjurkan. Sehingga dengan diit yang baik, maka penderita diabetes diharapkan teta…

ABSTRAK
Pemberian label pada makanan kemasan ditujukan untuk mempermudah konsumen memilih produk pangan yang sesuai dengan keinginannya. Minimnya pengetahuan seorang anak tentang label makanan kemasan memerlukan bantuan ibu dalam memilih dan membeli makanan jajanan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui persepsi ibu tentang label makanan kemasan pada makanan yang dikonsumsi oleh sis…

ABSTRAK
Status gizi merupakan salah satu determinan utama status kesehatan penduduk. Salah satu indikator status gizi penduduk yang rendah adalah tingginya prevalensi gizi kurang dan gizi buruk pada anak di bawah lima tahun (balita) yang didasarkan pada Berat Badan menurut Umur (BB/U). Data dari Dinas Kesehatan Kota Tangerang Selatan prevalensi gizi kurang (berat badan menurut umur) p…

ABSTRAK
Pelayanan makan pasien di rumah sakit bertujuan untuk mencukupi kebutuhan zat-zat gizi pasien guna menunjang proses penyembuhan dan mencapai status gizi yang optimal. Namun hingga saat ini mutu pelayanana makanan di rumah sakit Medistra belum dapat dikatakan memadai. Hal ini terkihat masih terdapatnya sisa makan pasien yang melebihi dari 30% dari makanan yang disajikan. Hal in…

ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui karakteristik balita penerima program pemberian makanan tambahan (jenis kelamin, umur, pendidikan orang tua, pekerjaan orang tua, besar keluarga dan alamat), mengetahui perubahan berat badan balita setelah program PMT, mengetahui perubahan berat badan balita setelah tidak mengikuti program PMT, mengetahui tingkat pengetah…