Pati ganyong (Canna edulis) mengandung karbohidrat yang tinggi dan berpotensi untuk diolah menjadi produk pangan. Umbi ganyong mempunyai kadar total pati sebesar 93,30%, kadar amilosa sebesar 42,49% dan kadar amilopektin sebesar 50,90%. Jahe merah (Zingiber officinale rosc.) mengandung senyawa kimia aktif gingerol yang berkhasiat sebagai antiaterosklerosis jika dikombinasikan dengan Zink S…

Mixsaga® merupakan sediaan herbal yang digunakan sebagai obat tradisional untuk membantu meredakan radang tenggorokan, sariawan, serta membantu menjaga kesehatan tubuh yang mengandung kombinasi daun saga (Abrus precatorius), daun sirih (Piper betle), pegagan (Centella asiatica), kayu manis (Cinnamomum burmannii), dan madu. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh pemberian sediaan Mixsag…

Obat halal merupakan sediaan yang berfungsi untuk mencegah dan mengobati penyakit dengan bahan dan proses produksi sesuai syariat Islam namun sistem jaminan halal pada produk obat-obatan di Indonesia dengan mayoritas penduduknya beragama islam masih lemah hal ini tentu sangat memprihatinkan, dikarenakan kehalalan merupakan hal penting bagi seorang muslim terutama produk yang dikonsumsi sal…

Ekstrak etanol 70% daun kirinyuh (Chromolaena odorata L.) mengandung senyawa berupa minyak atsiri, flavonoid, steroid, alkaloid, fenolik, saponin, tannin diduga berpotensi sebagai antihiperlipidemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol 70% daun kirinyuh untuk menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kadar HDL pada tikus putih Jantan Hiperglikemia dan …

Kualitas pengelolaan vaksin harus dijaga dengan melakukan penyimpanan, dan transportasi vaksin yang memenuhi syarat rantai dingin vaksin yang baik, apabila vaksin yang diberikan tidak berkualitas akan berisiko menyebabkan kekebalan pada komunitas (Herd Immunity) tidak terbentuk dan akan berdampak pada kesakitan, kecacatan dan kematian akibat penyakit yang dapat dicegah dengan imunisasi. Pe…

Gangguan kognitif adalah kondisi yang ditandai dengan keterbatasan kemampuan berfikir, pembelajaran, dan rasa ingin tahu yang disebabkan karena peradangan diotak. Pengobatan gangguan ini lebih efektif melalui pemberian agen neuroprotektif dalam bentuk nanocarier seperti nanoemulsi, karena dapat menembus sawar darah otak dan berpotensi menjadi kandidat target aksi terapi pada sistem saraf p…

Fungsi kognitif merupakan kemampuan berpikir serta beradaptasi dengan lingkungan sekitar yang dikendalikan oleh system saraf pusat. Gangguan kognitif dapat mengganggu cara berpikir yang dapat dicegah dengan pemberian agen neuroprotektif, salah satunya minyak atsiri buah kemukus (Piper cubeba L.f.). Pemberian dalam bentuk nanoemulsi dengan ukuran globul yang kecil akan mampu membawa agen ne…

Hipertensi adalah suatu kondisi meningkatnya tekanan darah sistolik lebih dari 140 mmHg dan tekanan darah diastolik lebih dari 90 mmHg. Tingkat pengetahuan pasien hipertensi dapat mempengaruhi tingkat kepatuhan pengobatan pada pasien hipertensi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan terhadap kepatuhan pasien hipertensi dalam penggunaan obat antihiperten…

Salah satu faktor penyebab stroke adalah hipertensi. Hipertensi beresiko menjadi stroke sebesar 2,87 kali. Penderita stroke di Indonesia setiap tahunnya mengalami peningkatan. Pemberian terapi antihipertensi dapat menurunkan angka kejadian stroke berulang dari 69% menjadi 23%. Penelitian di Indonesia menunjukkan bahwa terdapat sekitar 73,9% pasien stroke akut dan 22,5-27,6% diantaranya men…

Garcinia dulcis adalah tanaman yang dikenal oleh Masyarakat Indonesia dengan nama mundu, merupakan tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan. Antioksidan dapat mencegah kerusakan komponen seluler akibat radikal bebas salah satu kerusakan yang dapat ditimbulkan oleh radikal bebas adalah penuaan dini. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dari ekst…