Perbandingan Konsumsi Buah Dan/Atau Sayur Pada Remaja Di Smp Muhammadiyah 9 Dan Sma Muhammadiyah 3 Jakarta Tahun 2015

intan shinta manik;

ABSTRAK
Data Riskesdas (2007) menunjukkan prevalensi nasional kurangnya konsumsi buah dan sayur penduduk umur 10 tahun ke atas adalah sebesar 93,6% dan pada tahun 2013 menjadi 93,5%. Di Provinsi DKI Jakarta, 94,5% penduduk umur 10 tahun ke atas kurang konsumsi buah dan sayur. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbandingan konsumsi buah dan sayur pada remaja di SMP Muhammadiyah 9 dan SMA Muhammadiyah 3 Jakarta Tahun 2015. Jenis penelitian ini bersifat analitik dengan desain cross sectional melalui pengisian kuesioner dan FFQ semi kuantitatif. Penelitian ini dilakukan di SMP Muhammadiyah 9 dan SMA Muhammadiyah 3 Jakarta pada bulan April sampai Juni 2015. Analisa yang digunakan adalah analisa univariat dan analisa bivariat. Hasil univariat menunjukkan responden dengan konsumsi buah dan sayur yang cukup lebih banyak pada responden di SMP Muhammadiyah 9 (64.3%) dibandingkan responden di SMA Muhammadiyah 3 (63.0%). Responden yang memiliki kesukaan baik lebih banyak pada responden di SMA Muhammadiyah 3 (14.5%) dibandingkan responden di SMP Muhammadiyah 9 (8.6%). Responden yang memiliki pengetahuan baik lebih banyak di SMA Muhammadiyah 3 (56.5%) dibandingkan responden di SMP Muhammadiyah 9 (40.0%). Kebiasaan orangtua yang mengkonsumsi dan menyediakan dengan baik lebih banyak di SMA Muhammadiyah 3 (56.5%) dibandingkan responden di SMP Muhammadiyah 9 (40.0%). Untuk pengaruh teman sebaya lebih banyak di SMA Muhammadiyah 3 (18.8%) dibandingkan responden di SMP Muhammadiyah 9 (8.6%). Keterpaparan media massa lebih banyak pada responden di SMA Muhammadiyah 3 (53.3%) dibandingkan responden di SMP Muhammadiyah 9 (48.6%). Tidak terdapat hubungan yang bermakna antara faktor internal yaitu jenis kelamin (P.Value 0.609 dan 0.289) dan kesukaan (P.Value 0.410 dan 0.083) serta faktor eksternal yaitu pengetahuan (P.Value 1.000 dan 0.408), kebiasaan orangtua (P.Value 0.744 dan 1.000), pengaruh teman sebaya (P.Value 1.000 dan 0.268), dan keterpaparan media massa (P.Value 1.000 dan 0.724) dengan konsumsi buah dan sayur. Kesimpulan dari penelitian ini diharapkan pihak sekolah menambahkan informasi dalam pembelajaran mengenai kandungan dan manfaat buah dan sayur agar pengetahuan siswa mengenai hal tersebut dapat meningkat.