Skrining Senyawa Metabolit Sekunder Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Mikroalga Aurantiochytrium Sp. Isolat Ntt3 Asal Nusa Tenggara Timur Dan Pbsr Asal Pantai Bintang Pulau Pari

maulana ikhsan fadhil;

Mikroalga Aurantiochytrium sp. merupakan salah satu jenis mikroorganisme laut
yang bersifat heterotrof dan sering ditemukan pada guguran daun mangrove.
Isolasi mikroalga ini umumnya dilakukan dari sampel air laut maupun bagian
vegetasi mangrove yang telah terdekomposisi. Mikroalga ini dikenal memiliki
kandungan metabolit sekunder seperti lipid, karotenoid dan terpenoid yang
berpotensi dimanfaatkan dalam industri pangan, kosmetik dan farmasi. Penelitian
ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder serta
mengevaluasi aktivitas antioksidan dan nilai IC₅ ₀ dari biomassa
Aurantiochytrium sp. yang diekstraksi menggunakan pelarut metanol. Proses
identifikasi metabolit sekunder dilakukan melalui metode Kromatografi Lapis
Tipis (KLT) dengan silika gel 60 GF 254 sebagai fase diam serta sistem pelarut
polar dan non-polar secara gradien sebagai fase gerak. Setelah pemisahan,
kemudian dilakukan analisis senyawa untuk mendeteksi keberadaan metabolit
sekunder yang berpotensi memiliki aktivitas antioksidan. Pengujian aktivitas
antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH pada panjang gelombang 515
nm dengan vitamin C sebagai kontrol pembanding. Hasil analisis menunjukkan
bahwa isolat Aurantiochytrium sp. NTT3 yang berasal dari wilayah Nusa
Tenggara Timur memiliki nilai IC₅ ₀ sebesar 196,37 µg/mL, sedangkan isolat
PBSR dari Pantai Bintang Pulau Pari menunjukkan nilai IC₅ ₀ sebesar 206,10
µg/mL. Berdasarkan nilai tersebut dapat disimpulkan bahwa ekstrak metanol dari
kedua isolat memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong sedang.