Pengaruh Variasi Konsentrasi Tween 80 Sebagai Emulgator Terhadap Sifat Fisik Emulgel Ekstrak Etanol 70% Daun Cempedak (Artocarpus Integer (Thunb.) Merr.) Dan Uji Aktivitas Antibakteri

silmi nur atumim;

Daun cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr.) diketahui memiliki potensi
sebagai alternatif dalam pengobatan jerawat. Pemanfaatan daun cempedak dapat
dioptimalkan dengan memformulasikannya dalam sediaan topikal, salah satunya
emulgel. Emulgator merupakan salah satu komponen yang dapat mempengaruhi
sifat fisik emulgel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi
konsentrasi Tween 80 sebagai emulgator terhadap sifat fisik dan aktivitas
antibakteri sediaan emulgel ekstrak etanol 70% daun cempedak terhadap P. acnes.
Emulgel dibuat dengan variasi konsentrasi Tween 80 sebesar 10% (F1), 12,5%
(F2), dan 15% (F3). Setiap formula dievaluasi melalui uji organoleptik,
homogenitas, tipe emulsi, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas dan sifat alir, uji
pemisahan fase, serta uji aktivitas antibakteri berdasarkan diameter zona hambat.
Hasil evaluasi menunjukkan pH 5,76–6,33, daya lekat 7,48–14,65 detik, daya sebar
5,01–5,53 cm, viskositas 36483 – 44450 cPs, semua formula merupakan emulsi tipe
M/A dan tidak terjadi pemisahan fase pada uji cycling test. Uji antibakteri
menunjukkan zona hambat pada kategori kuat: F1 (11,60 mm), F2 (13,35 mm), dan
F3 (15,86 mm). Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa variasi
konsentrasi Tween 80 dapat mempengaruhi (p < 0,05) sifat fisik dan uji aktivitas
antibakteri emulgel ekstrak daun cempedak terhadap Propionibacterium acnes.