Molecular Docking Dan Molecular Dynamics Ekstrak Metanol Kandungan Senyawa Buah Kiwi (Actinidia Deliciosa) Terhadap Enzim -Glukosidase Sebagai Antidiabetes

hatfina farihah;

Buah Kiwi (Actinidia deliciosa) merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai antidiabetes. Ekstrak metanol buah Kiwi menunjukkan efek antidiabetes menghambat -Glukosidase. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kandidat senyawa pada buah Kiwi yang memiliki potensi sebagai antidiabetes secara molecular docking dan molecular dynamics. Molecular docking dilakukan dengan menggunakan software Autodock 1.5.7 sedangkan molecular dynamics menggunakan software GROMACS. Hasil molecular docking Acarbose sebagai ligan native dengan nilai binding energy -7,64 kkal/mol dan Ki 2,50 μM. Hasil molecular docking ligan uji menunjukkan senyawa dengan binding energy terbaik adalah 3β-Acetoxystigmasta-4,6,22-triene dengan binding energy -9,5 kkal/mol dan Ki 109,05 mM, lalu Tigogenin dengan binding energy -8,15 kkal/mol dan Ki 1,06 mM. Berdasarkan hasil penelitian molecular dynamics, Acarbose sebagai ligan pembanding memiliki afinitas yang lebih baik dibandingkan ligan uji. Kesimpulan dari penelitian ini, senyawa pembanding Acarbose lebih berpotensi sebagai inhibitor -Glukosidase jika dibandingkan dengan senyawa uji 3β-Acetoxystigmasta-4,6,22-triene dan Tigogenin.