Gaya APA
athifah, F, J. (2025).
Optimasi Hidrolisis Protein Kasar Dari Kulit Kopi Arabika (Coffea Arabica L.) Dengan Enzim Protease Menggunakan Response Surface Methodology (Rsm) .
Jakarta:
Fakultas Farmasi dan Sains UHAMKA.
Gaya MLA
athifah, Fizza, Jihan.
"Optimasi Hidrolisis Protein Kasar Dari Kulit Kopi Arabika (Coffea Arabica L.) Dengan Enzim Protease Menggunakan Response Surface Methodology (Rsm)".
Jakarta:
Fakultas Farmasi dan Sains UHAMKA,
2025.
Text.