Studi Pendahuluan Suspensi Rekonstitusi Serbuk Bawang Putih Menggunakan Pvp K30 Sebagai Pensuspensi Dan Poloxamer-407 Sebagai Pembasah

alfira maulia;

Bawang putih (Allium sativum L.) diketahui dapat berperan sebagai obat antihiperlipidemia dan pemanfaatannya dapat dipermudah dengan memformulasikannya dalam bentuk sediaan suspensi oral. Ketidakstabilan bawang putih menjadi permasalahan dalam formulasi, sehingga diperlukan pengembangan dalam bentuk suspensi rekonstitusi. Penelitian ini bertujuan sebagai studi pendahuluan yang mengembangkan formulasi suspensi rekonstitusi serbuk bawang putih dengan kombinasi Polyvinylpyrrolidone K30 (PVP K30) dan Poloxamer 407 sebagai bahan pensuspensi dan pembasah. Kombinasi kedua bahan tersebut dioptimasi menggunakan (RSM) Response Surface Methode 2 faktorial design. Hasil evaluasi serbuk bawang putih memberikan sifat fisik yang memenuhi persyaratan kecepatan alir 16–20 g/s, sudut diam 28,01⁰–30,39⁰, rasio Hausner 1,12–1,24, dan hasil evaluasi suspensi formula terpilih didapatkan pH 6,07–6,71, volume sedimentasi 0,77–0,92, dan waktu redispersibilitas 85–90. Hasil optimasi menunjukkan bahwa nilai desirability sebesar 0,779. Formula terpilih adalah kombinasi PVP K30 dan Poloxamer 407 pada konsentrasi 0,5% dan 5% memberikan efek positif terhadap parameter evaluasi, seperti kecepatan alir, sudut diam, rasio Hausner, pH, volume sedimentasi, dan redispersibilitas.