Studi Etnomedisin Dan Penapisan Metabolit Sekunder Tanaman Sebagai Antihipertensi Di Desa Sungai Jernih Kabupaten Tebo Provinsi Jambi

nanda darista;

Masyarakat Desa Sungai Jernih, Kabupaten Tebo, Provinsi Jambi masih memanfaatkan tanaman obat sebagai antihipertensi, namun kurangnya inventarisasi dapat menyebabkan pengetahuan ini hilang. Penelitian ini bertujuan untuk mengenali spesies tanaman antihipertensi yang digunakan masyarakat, mengetahui bagian tanaman yang digunakan, cara mendapatkan serta mengolahnya, mengidentifikasi kandungan metabolit sekunder melalui uji fitokimia, dan mengetahui nilai Use Value (UV) dari tanaman tersebut. Penelitian mengguunakan metode kuantitatif deskriptif melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, dengan analisis data menggunakan perhitungan Use Value (UV). Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik snowball sampling dan purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 15 tanaman yang dimanfaatkan sebagai antihipertensi, dengan 10 spesies yang diskrining berdasarkan nilai UV. Bagian tanaman yang paling banyak digunakan adalah daun, disusul bunga dan akar. Tanaman obat sebagian besar diperoleh dari pekarangan rumah masyarakat. Cara pengolahan dilakukan dengan merebus. Nilai UV tertinggi terdapat pada salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp. : UV 0,87) dan terendah pada dadap (Erythrina subumbrans (Hassk.) : UV 0,18). Uji fitokimia menunjukkan adanya alkaloid, flavonoid, fenol, saponin, tanin, steroid, dan terpenoid dengan variasi nilai UV. Kesimpulannya, masyarakat masih memanfaatkan beragam tanaman sebagai antihipertensi.